Món ăn từ thịt bò đơn giản tại nhà

Món ăn từ thịt bò đơn giản tại nhà

Thịt bò nhiều đạm, nấu nhanh và hợp nhiều kiểu món. Trang này có 152 món ăn từ thịt bò: bò xào rau muống, bò xào nấm, bò xào cần tỏi, bò lúc lắc, bò sốt vang, bò kho, bò hầm cà rốt khoai tây, canh bò, phở bò, bún bò, salad bò dưa leo cà chua.

Món xào hợp với thăn bò, bắp hoa hoặc nạm mỏng; món kho, hầm, sốt vang hợp với bắp bò, nạm vì thịt có gân, hầm lâu sẽ mềm. Để bò xào mềm, thái mỏng ngang thớ, ướp sơ với tỏi, tiêu, một chút dầu, rồi xào lửa lớn thật nhanh. Món hầm có thể vớt bớt mỡ nổi để nước dùng trong và nhẹ hơn.

Một bữa có món bò nên đi kèm nhiều rau như rau muống, cần tây, súp lơ, đậu que. Mỗi món ghi calo, đạm, chất béo và thời gian nấu cho một phần ăn.

152 món trong chủ đề

Bắp bò hấp gừng hànhBắp bò hấp gừng hành163 kcal · 35,9 g đạmBắp bò hấp nấm đông côBắp bò hấp nấm đông cô134 kcal · 26,1 g đạmBắp bò hấp sảBắp bò hấp sả164 kcal · 34,5 g đạmBắp bò kho cà chua ít béoBắp bò kho cà chua ít béo144 kcal · 25,4 g đạmBắp bò kho gừng ít béoBắp bò kho gừng ít béo129 kcal · 24,5 g đạmBắp bò kho tiêu ít béoBắp bò kho tiêu ít béo133 kcal · 24,8 g đạmBắp bò luộc chấm mắm gừngBắp bò luộc chấm mắm gừng161 kcal · 35,5 g đạmBắp bò nướng lá chanhBắp bò nướng lá chanh133 kcal · 24,7 g đạmBắp bò nướng muối ớtBắp bò nướng muối ớt163 kcal · 32,9 g đạmBắp bò nướng sả ớtBắp bò nướng sả ớt139 kcal · 24,7 g đạmBê hầm tiêu xanhBê hầm tiêu xanh208 kcal · 23,1 g đạmBê hấp biaBê hấp bia292 kcal · 39,8 g đạmBê hấp gừngBê hấp gừng140 kcal · 22,4 g đạmBê nướng sảBê nướng sả170 kcal · 24,2 g đạmBê tái chanh Quảng NamBê tái chanh Quảng Nam198 kcal · 25,7 g đạmBê thui cầu mốngBê thui cầu mống180 kcal · 26,1 g đạmBê xào sả ớtBê xào sả ớt178 kcal · 20,1 g đạmBò bóp thấuBò bóp thấu333 kcal · 35,6 g đạmBò cuốn lá lốtBò cuốn lá lốt315 kcal · 41 g đạmBò cuốn lá lốt nướngBò cuốn lá lốt nướng357 kcal · 38,8 g đạmBò cuốn lá lốt nướng nồi chiênBò cuốn lá lốt nướng nồi chiên148 kcal · 22,1 g đạmBò cuốn nấmBò cuốn nấm139 kcal · 21,3 g đạmBò cuốn nấm kim châmBò cuốn nấm kim châm300 kcal · 38,8 g đạmBò hầm cà chua đậu queBò hầm cà chua đậu que186 kcal · 24 g đạmBò hầm cà rốt khoai tâyBò hầm cà rốt khoai tây372 kcal · 34,7 g đạmBò hầm củ cải ít béoBò hầm củ cải ít béo165 kcal · 22,1 g đạmBò hầm hạt senBò hầm hạt sen417 kcal · 44,5 g đạmBò hầm khoai tâyBò hầm khoai tây212 kcal · 20,5 g đạmBò hầm rau củBò hầm rau củ191 kcal · 19,2 g đạmBò hầm tiêu xanhBò hầm tiêu xanh193 kcal · 25,3 g đạmBò hấp gừngBò hấp gừng294 kcal · 40 g đạmBò hấp lá lốtBò hấp lá lốt144 kcal · 23,5 g đạmBò hấp nấmBò hấp nấm169 kcal · 23,2 g đạmBò hấp sảBò hấp sả177 kcal · 26,6 g đạmBò khoBò kho357 kcal · 39,2 g đạmBò kho bánh mìBò kho bánh mì252 kcal · 24,9 g đạmBò kho gừngBò kho gừng212 kcal · 25,1 g đạmBò kho rau củBò kho rau củ363 kcal · 39,3 g đạmBò lúc lắc áp chảoBò lúc lắc áp chảo215 kcal · 25,4 g đạmBò nấu laguBò nấu lagu259 kcal · 26,8 g đạmBò néBò né350 kcal · 39,5 g đạmBò nhúng dấm Nam BộBò nhúng dấm Nam Bộ325 kcal · 27,4 g đạmBò nhúng giấmBò nhúng giấm308 kcal · 35,9 g đạmBò nhúng meBò nhúng me206 kcal · 26,3 g đạmBò nướng giấy bạcBò nướng giấy bạc192 kcal · 26,3 g đạmBò nướng lá lốtBò nướng lá lốt277 kcal · 36,5 g đạmBò nướng lá lốt ít béoBò nướng lá lốt ít béo152 kcal · 22 g đạmBò nướng mèBò nướng mè201 kcal · 25,1 g đạm

Thêm món trong chủ đề này

Câu hỏi thường gặp

Phần thịt bò nào hợp món xào?

Thăn bò, bắp hoa thái mỏng hoặc thịt bò phi lê. Món kho, hầm thì dùng bắp bò, nạm để thịt mềm và có độ giòn của gân.

Làm sao xào bò không bị dai?

Thái ngang thớ, ướp sơ trước 10–15 phút, xào lửa lớn trong thời gian ngắn rồi trút ra đĩa, sau đó trộn lại với rau đã xào.

Muốn biết mỗi ngày nên ăn bao nhiêu calo?

EatClean tính lượng calo, đạm phù hợp với cơ thể và bộ môn bạn tập, rồi gợi ý thực đơn món Việt dễ nấu cho cả tuần. Chụp ảnh bữa ăn là biết ngay calo.

Chủ đề liên quan

Món ăn giàu protein (nhiều đạm) cho người muốn tăng cơCác món xào ngon mỗi ngày, ít dầuThực đơn cho người tập gym: món Việt nhiều đạm, dễ nấuMón ăn từ thịt gà đơn giản, ít dầu