Thực phẩm và lượng calo

Nho bao nhiêu calo?

Name: Nho
Total time: 5 min
Cuisine: Việt Nam
Ingredients: 25 quả (≈ 150 g) Nho không hạt (bỏ cuống)

Nho không hạt tươi mát, ngọt nhẹ, chỉ cần rửa sạch, bỏ cuống là có ngay bữa phụ nhẹ nhàng. Làm trong khoảng 5 phút, dễ nấu, mỗi phần 104 kcal.

104kcal
1,1 gđạm
27,2 gtinh bột
0,2 gchất béo

5 phút
Dễ nấu
Khoảng 15.000đ/phần
Thuần chay

Xem calo chi tiết Nguyên liệu Cách chế biến

Nho là loại trái cây ngọt mát được nhiều gia đình Việt ưa chuộng, nhất là nho không hạt nhập khẩu bán quanh năm ở chợ và siêu thị. Quả mọng nước, ngọt dịu và ăn được cả vỏ nên rất tiện cho bữa phụ, mang đi làm hay đi học. Chỉ cần rửa sạch, bỏ cuống là có ngay một đĩa trái cây tươi, không cần thêm đường hay chế biến gì.

Nho bao nhiêu calo?

Một phần nho theo công thức này có khoảng 104 kcal, gồm 1,1 g đạm, 27,2 g tinh bột và 0,2 g chất béo — bằng khoảng 5% nhu cầu năng lượng một ngày của người trưởng thành (2.000 kcal). Tính ra 100 g nho có khoảng 69 kcal.

Năng lượng đến từ đâu?

Đạm4%
Tinh bột95%
Chất béo2%

Năng lượng	104 kcal
Chất đạm	1,1 g
Tinh bột	27,2 g
Chất béo	0,2 g
Chất xơ	1,4 g
Đường	0 g

Đốt 104 kcal cần vận động bao lâu?

Đi bộ nhanh28 phút
Đạp xe nhẹ17 phút
Bơi14 phút
Chạy bộ12 phút

Ước tính cho người nặng 60 kg; người nặng hơn đốt nhanh hơn.

So sánh calo nho với món tương tự

Món	Calo	Đạm	Chất béo
Ổi	102 kcal	3,8 g	1,4 g
Nho	104 kcal	1,1 g	0,2 g
Chuối	107 kcal	1,3 g	0,4 g
Hạt lanh	107 kcal	3,7 g	8,4 g
Lựu	108 kcal	2,2 g	1,5 g
Nhãn	108 kcal	1,7 g	0,6 g

Ước tính theo Bảng thành phần thực phẩm Việt Nam và USDA FoodData Central, tính theo gram nguyên liệu của một phần ăn.

Nguyên liệu nho

Số người ăn:

Nho không hạt (bỏ cuống)25 quả (≈ 150 g)

Thịt, cá ghi theo gram vì thường mua theo cân. Định lượng tính cho phần ăn được.

Cách chế biến nho từng bước

Bước 1: Chọn và rửa nho
Dùng nho đỏ hoặc xanh không hạt, loại bỏ quả hỏng. Rửa nhẹ dưới vòi nước sạch rồi để ráo.
Nhận biết: Quả sạch, không mốc, vỏ nguyên
3 phút · không dùng nhiệt
Bước 2: Bỏ cuống và cân
Tách bỏ hết cuống, cân 25 quả nho. Có thể bổ đôi vài quả cho dễ ăn. Đừng tính cuống hay lá vào phần nho.
Nhận biết: Nho gọn, không còn cuống lá
2 phút · không dùng nhiệt
Bước 3: Bày nho
Bày toàn bộ 150 g lên đĩa, không thêm muối, đường hay trái cây khác. Với trẻ nhỏ, cắt đôi hoặc cắt tư quả, đừng cho ăn nguyên quả tròn.
Nhận biết: Nho tươi, ráo, không thêm gì
1 phút · không dùng nhiệt

Nho hoàn thành, sẵn sàng dọn ra — Thành phẩm: Nho. Nho không hạt tươi mát, ngọt nhẹ, chỉ cần rửa sạch, bỏ cuống là có ngay bữa phụ nhẹ nhàng.

Cách chế biến nho ít calo hơn

Ăn nho cùng một nắm hạt hoặc sữa chua không đường để no lâu và đỡ thèm ngọt.
Cấp đông vài quả nho rồi ăn như kem, mát và ngọt mà không cần thêm đường.

Mẹo chọn và dùng nho ngon

Rửa nho ngay trước khi ăn để giữ độ tươi lâu hơn.
Để nho ráo nước trước khi bảo quản, tránh bị úng.
Nho ướp lạnh trong ngăn mát sẽ mát và ngọt dịu hơn khi ăn.

Câu hỏi thường gặp về nho

Nho nên rửa như thế nào cho sạch?

Rửa dưới vòi nước chảy, xoa nhẹ từng quả rồi để ráo. Có thể ngâm nước muối loãng vài phút nếu muốn kỹ hơn, rồi tráng lại bằng nước sạch.

Bảo quản nho trong tủ lạnh được bao lâu?

Để nguyên chùm, trong hộp thoáng ở ngăn mát, nho giữ được khoảng một tuần. Nên chỉ rửa khi ăn và loại bỏ quả hỏng sớm để không lây sang quả khác.

Đang giảm cân có ăn nho được không?

Được. Một phần chỉ khoảng 104 kcal và ít dầu mỡ, dễ đưa vào thực đơn kiểm soát calo. Lượng ăn hợp lý còn tùy cơ thể và mức vận động của mỗi người.

Có trong chủ đề

Bảng calo thực phẩm Việt Nam thông dụng Trái cây bao nhiêu calo? Bảng calo trái cây Việt Nam

Muốn biết mỗi ngày nên ăn bao nhiêu calo?

EatClean tính lượng calo, đạm phù hợp với cơ thể và bộ môn bạn tập, rồi gợi ý thực đơn món Việt dễ nấu cho cả tuần. Chụp ảnh bữa ăn là biết ngay calo.

Tải trên App StoreTải trên Google Play