Thực phẩm và lượng calo

Kiwi bao nhiêu calo?

Name: Kiwi
Total time: 10 min
Cuisine: Việt Nam
Ingredients: 2 quả (≈ 150 g) Kiwi xanh (gọt vỏ)

Kiwi xanh gọt vỏ cắt lát, ngọt chua mọng nước, giữ cả hạt mềm ăn được, ăn tươi không cần thêm gì. Làm trong khoảng 10 phút, dễ nấu, mỗi phần 92 kcal.

92kcal
1,7 gđạm
22,1 gtinh bột
0,8 gchất béo

10 phút
Dễ nấu
Khoảng 23.000đ/phần
Thuần chay

Xem calo chi tiết Nguyên liệu Cách chế biến

Kiwi xanh là loại trái cây dễ ăn: thịt quả xanh mướt, chua ngọt cân bằng và có những hạt đen nhỏ rất đặc trưng. Chỉ cần rửa sạch, gọt vỏ và thái lát là có ngay đĩa tráng miệng hoặc bữa phụ tươi mát. Hạt kiwi mềm nên ăn được cùng thịt quả. Ăn nguyên vị, không mật ong hay sữa chua, bạn sẽ cảm nhận trọn vị chua thanh của trái.

Kiwi bao nhiêu calo?

Một phần kiwi theo công thức này có khoảng 92 kcal, gồm 1,7 g đạm, 22,1 g tinh bột và 0,8 g chất béo — bằng khoảng 5% nhu cầu năng lượng một ngày của người trưởng thành (2.000 kcal). Tính ra 100 g kiwi có khoảng 61 kcal.

Năng lượng đến từ đâu?

Đạm7%
Tinh bột86%
Chất béo7%

Năng lượng	92 kcal
Chất đạm	1,7 g
Tinh bột	22,1 g
Chất béo	0,8 g
Chất xơ	4,5 g
Đường	0 g

Đốt 92 kcal cần vận động bao lâu?

Đi bộ nhanh25 phút
Đạp xe nhẹ15 phút
Bơi13 phút
Chạy bộ11 phút

Ước tính cho người nặng 60 kg; người nặng hơn đốt nhanh hơn.

So sánh calo kiwi với món tương tự

Món	Calo	Đạm	Chất béo
Táo xanh	89 kcal	0,5 g	0 g
Xoài chín	90 kcal	1,2 g	0,6 g
Kiwi	92 kcal	1,7 g	0,8 g
Vú sữa	93 kcal	1,2 g	0,5 g
Táo	94 kcal	0,5 g	0,3 g
Quýt	95 kcal	1,5 g	0,6 g

Ước tính theo Bảng thành phần thực phẩm Việt Nam và USDA FoodData Central, tính theo gram nguyên liệu của một phần ăn.

Nguyên liệu kiwi

Số người ăn:

Kiwi xanh (gọt vỏ)2 quả (≈ 150 g)

Thịt, cá ghi theo gram vì thường mua theo cân. Định lượng tính cho phần ăn được.

Cách chế biến kiwi từng bước

Bước 1: Rửa quả
Rửa quả kiwi xanh dưới nước sạch, lau ráo trong khoảng 3 phút. Dùng dao sạch, không đặt quả lên thớt vừa cắt thịt sống.
Nhận biết: Vỏ sạch trước khi dao đi qua.
3 phút · không dùng nhiệt
Bước 2: Gọt vỏ và cân
Gọt bỏ vỏ nâu, giữ nguyên hạt mềm ăn được rồi cân 150 g thịt quả, mất khoảng 4 phút.
Nhận biết: Thịt xanh, hạt đen nhỏ tự nhiên.
4 phút · không dùng nhiệt
Bước 3: Cắt lát và bày
Thái lát vừa ăn, bày 150 g ra đĩa trong 3 phút cuối. Ăn tươi, không cần sữa chua hay mật ong.
Nhận biết: Lát giữ hình, tươi mọng.
3 phút · không dùng nhiệt

Kiwi hoàn thành, sẵn sàng dọn ra — Thành phẩm: Kiwi. Kiwi xanh gọt vỏ cắt lát, ngọt chua mọng nước, giữ cả hạt mềm ăn được, ăn tươi không cần thêm gì.

Cách chế biến kiwi ít calo hơn

Ăn kiwi tươi nguyên vị, không chấm đường hay mật ong để món gọn nhẹ.
Ăn kèm một hũ sữa chua không đường để bữa phụ có thêm đạm và no lâu hơn.

Mẹo chọn và dùng kiwi ngon

Kiwi chín khi ấn nhẹ thấy hơi mềm, quả còn cứng nên để thêm vài ngày cho ngọt.
Hạt đen trong lát kiwi là hạt tự nhiên, ăn được cùng thịt quả.

Câu hỏi thường gặp về kiwi

Kiwi ăn cả vỏ được không?

Vỏ kiwi ăn được nhưng có lông và hơi chát nên nhiều người chọn gọt bỏ. Nếu muốn ăn cả vỏ, hãy rửa thật sạch và dùng loại kiwi vàng vỏ mịn.

Làm sao chọn kiwi chín ngon?

Chọn quả ấn nhẹ thấy hơi mềm, không dập và không nhăn. Quả còn cứng có thể để vài ngày ở nhiệt độ phòng cho chín.

Đang giảm cân có ăn kiwi được không?

Được. Một phần chỉ khoảng 92 kcal và ít dầu mỡ, dễ đưa vào thực đơn kiểm soát calo. Lượng ăn hợp lý còn tùy cơ thể và mức vận động của mỗi người.

Có trong chủ đề

Bảng calo thực phẩm Việt Nam thông dụng Trái cây bao nhiêu calo? Bảng calo trái cây Việt Nam

Muốn biết mỗi ngày nên ăn bao nhiêu calo?

EatClean tính lượng calo, đạm phù hợp với cơ thể và bộ môn bạn tập, rồi gợi ý thực đơn món Việt dễ nấu cho cả tuần. Chụp ảnh bữa ăn là biết ngay calo.

Tải trên App StoreTải trên Google Play