Sữa tươi không đường – ảnh món ăn EatClean

Thực phẩm và lượng calo

Sữa tươi không đường bao nhiêu calo?

Một ly sữa tươi ít béo không thêm đường, vị béo nhẹ, ngọt dịu tự nhiên từ sữa; bổ sung đạm và canxi mỗi ngày. Làm trong khoảng 7 phút, dễ nấu, mỗi phần 105 kcal.

  • 105kcal
  • 8,4 gđạm
  • 12,5 gtinh bột
  • 2,4 gchất béo
  • 7 phút
  • Dễ nấu
  • Khoảng 20.000đ/phần
  • Chay có trứng sữa

Xem calo chi tiếtNguyên liệuCách chế biến

Sữa tươi không đường là thức uống quen thuộc, vị béo nhẹ, ngọt dịu tự nhiên từ lactose trong sữa. Loại ít béo, không thêm đường phù hợp uống buổi sáng, trước khi ngủ hoặc dùng làm nền cho sinh tố, ngũ cốc, cà phê. Một ly sữa đơn giản góp thêm đạm và canxi cho ngày ăn uống. Bạn có thể uống lạnh hoặc hâm ấm nhẹ, đừng đun sôi quá lâu để giữ vị.

Sữa tươi không đường bao nhiêu calo?

Một phần sữa tươi không đường theo công thức này có khoảng 105 kcal, gồm 8,4 g đạm, 12,5 g tinh bột và 2,4 g chất béo — bằng khoảng 5% nhu cầu năng lượng một ngày của người trưởng thành (2.000 kcal). Tính ra 100 g sữa tươi không đường có khoảng 42 kcal.

Năng lượng đến từ đâu?

  • Đạm32%
  • Tinh bột48%
  • Chất béo21%
Năng lượng105 kcal
Chất đạm8,4 g
Tinh bột12,5 g
Chất béo2,4 g
Chất xơ0 g
Đường0 g

Đốt 105 kcal cần vận động bao lâu?

  • Đi bộ nhanh29 phút
  • Đạp xe nhẹ17 phút
  • Bơi14 phút
  • Chạy bộ12 phút

Ước tính cho người nặng 60 kg; người nặng hơn đốt nhanh hơn.

So sánh calo sữa tươi không đường với món tương tự

MónCaloĐạmChất béo
Nho104 kcal1,1 g0,2 g
Sữa tươi không đường105 kcal8,4 g2,4 g
Phô mai tươi ít béo108 kcal18,6 g1,5 g
Sữa chua Hy Lạp không đường118 kcal20,4 g0,8 g
Bột whey pha nước120 kcal25 g2 g
Sữa chua không đường122 kcal6,9 g6,5 g

Ước tính theo Bảng thành phần thực phẩm Việt Nam và USDA FoodData Central, tính theo gram nguyên liệu của một phần ăn.

Nguyên liệu sữa tươi không đường

Số người ăn:
  • Sữa tươi ít béo không đường250 ml

Thịt, cá ghi theo gram vì thường mua theo cân. Định lượng tính cho phần ăn được.

Cách chế biến sữa tươi không đường từng bước

  1. Bước 1: Chọn sữa

    Chọn sữa tươi 1% béo đã tiệt trùng hoặc thanh trùng, nguyên vị, không thêm đường. Kiểm tra hạn dùng và bao bì trong khoảng 3 phút; không dùng sữa tươi sống chưa qua xử lý.

    Nhận biết: Bao bì nguyên vẹn, còn hạn.

    3 phút · không dùng nhiệt
  2. Bước 2: Rót sữa

    Đặt ly sạch lên cân bếp và rót 250 g sữa, mất khoảng 2 phút. 250 ml sữa nặng hơn 250 g một chút, nên dùng cân sẽ chính xác hơn; không thay bằng sữa đặc hay sữa hạt.

    Nhận biết: Sữa trắng đồng nhất, không vón.

    2 phút · không dùng nhiệt
  3. Bước 3: Dùng ngay

    Uống ngay trong khoảng 2 phút sau khi rót, không cần thêm đá, đường hay ca cao. Phần sữa còn lại đậy kín và bảo quản theo hướng dẫn trên bao bì.

    Nhận biết: Ly sữa trắng mịn, mát.

    2 phút · không dùng nhiệt
Sữa tươi không đường hoàn thành, sẵn sàng dọn ra
Thành phẩm: Sữa tươi không đường. Một ly sữa tươi ít béo không thêm đường, vị béo nhẹ, ngọt dịu tự nhiên từ sữa; bổ sung đạm và canxi mỗi ngày.

Cách chế biến sữa tươi không đường ít calo hơn

  • Chọn loại ít béo, không đường và uống đúng phần vừa đủ, thay vì thêm đường hay sữa đặc.
  • Dùng sữa làm nền cho sinh tố trái cây hoặc yến mạch để bữa sáng đủ đạm, đủ chất xơ.

Mẹo chọn và dùng sữa tươi không đường ngon

  • Sữa đã mở hộp nên cất ngăn mát và dùng hết trong thời gian ghi trên bao bì.
  • Vị ngọt nhẹ của sữa đến từ đường sữa tự nhiên, không cần thêm đường.

Câu hỏi thường gặp về sữa tươi không đường

Uống sữa tươi không đường lúc nào là tốt nhất?

Bạn có thể uống buổi sáng cùng bữa ăn nhẹ hoặc buổi tối trước khi ngủ một lúc. Quan trọng là uống vừa đủ và hợp với cơ thể, ai không dung nạp lactose nên thử lượng nhỏ.

Sữa tươi không đường có cần đun sôi không?

Sữa tiệt trùng đóng hộp có thể uống ngay. Nếu muốn uống ấm, chỉ hâm nhẹ rồi tắt bếp, đun sôi lâu sẽ mất mùi thơm.

Đang giảm cân có ăn sữa tươi không đường được không?

Được. Một phần chỉ khoảng 105 kcal và ít dầu mỡ, dễ đưa vào thực đơn kiểm soát calo. Lượng ăn hợp lý còn tùy cơ thể và mức vận động của mỗi người.

Sữa tươi không đường có thành phần dễ gây dị ứng không?

Món có sữa. Người dị ứng nên thay nguyên liệu hoặc chọn món khác.

Có trong chủ đề

Bảng calo thực phẩm Việt Nam thông dụng

Muốn biết mỗi ngày nên ăn bao nhiêu calo?

EatClean tính lượng calo, đạm phù hợp với cơ thể và bộ môn bạn tập, rồi gợi ý thực đơn món Việt dễ nấu cho cả tuần. Chụp ảnh bữa ăn là biết ngay calo.

Ăn sữa tươi không đường cùng món gì?

Món tương tự sữa tươi không đường

Món ngon khác từ sữa, sữa chua

Thực phẩm ít calo hơn sữa tươi không đường