EatClean.live Tải app
Chuối và bơ đậu phộng – ảnh món ăn EatClean

Ăn vặt healthy

Chuối và bơ đậu phộng: bao nhiêu calo và cách làm healthy

Chuối chín ăn cùng bơ đậu phộng tự xay từ lạc rang không muối. Một muỗng bơ nhỏ là đủ béo bùi, không thêm đường hay dầu. Làm trong khoảng 8 phút, dễ nấu, mỗi phần 204 kcal.

  • 204kcal
  • 4,6 gđạm
  • 36,8 gtinh bột
  • 6,5 gchất béo
  • 8 phút
  • Dễ nấu
  • Khoảng 6.000đ/phần
  • Thuần chay

Xem calo chi tiếtNguyên liệuCách làm

Chuối chấm bơ đậu phộng là bữa phụ nhanh gọn rất được ưa chuộng, nhất là trước hoặc sau buổi tập. Chuối chín ngọt dịu, mềm mịn hòa cùng vị bùi béo của lạc rang xay thành bơ. Tự xay bơ lạc không đường, không dầu thêm nên bạn kiểm soát được vị ngọt và lượng chất béo cho mình.

Chuối và bơ đậu phộng bao nhiêu calo?

Một phần chuối và bơ đậu phộng theo công thức này có khoảng 204 kcal, gồm 4,6 g đạm, 36,8 g tinh bột và 6,5 g chất béo — bằng khoảng 10% nhu cầu năng lượng một ngày của người trưởng thành (2.000 kcal).

Năng lượng đến từ đâu?

  • Đạm8%
  • Tinh bột66%
  • Chất béo26%
Năng lượng204 kcal
Chất đạm4,6 g
Tinh bột36,8 g
Chất béo6,5 g
Chất xơ4,9 g
Đường0 g

Đốt 204 kcal cần vận động bao lâu?

  • Đi bộ nhanh56 phút
  • Đạp xe nhẹ32 phút
  • Bơi28 phút
  • Chạy bộ24 phút

Ước tính cho người nặng 60 kg; người nặng hơn đốt nhanh hơn.

So sánh calo chuối và bơ đậu phộng với món tương tự

MónCaloĐạmChất béo
Đậu nành non luộc129 kcal12 g5 g
Sinh tố chuối sữa đậu nành162 kcal7,4 g3,9 g
Bánh đa kê200 kcal7,1 g1,3 g
Chuối và bơ đậu phộng204 kcal4,6 g6,5 g
Nộm đu đủ xanh đậu phộng204 kcal5,5 g7,8 g
Bánh đúc lạc316 kcal7 g12 g

Ước tính theo Bảng thành phần thực phẩm Việt Nam và USDA FoodData Central, tính theo gram nguyên liệu của một phần ăn.

Nguyên liệu làm chuối và bơ đậu phộng

Số người ăn:
  • Chuối (bỏ vỏ)1½ quả (≈ 150 g)
  • Đậu phộng rang không muối1½ thìa canh (≈ 12 g)

Thịt, cá ghi theo gram vì thường mua theo cân. Định lượng tính cho phần ăn được.

Cách làm chuối và bơ đậu phộng từng bước

  1. Bước 1: Xay bơ lạc

    Xay 100 g lạc rang không muối thành bơ, cứ 30 giây dừng lại vét thành cối. Không thêm dầu hay đường, phần dư cất vào hộp sạch.

    Nhận biết: Lạc thành hỗn hợp sệt mịn, không có mùi khét.

    5 phút · không dùng nhiệt

  2. Bước 2: Lấy một phần

    Lấy 12 g bơ lạc từ mẻ vừa xay. Bóc 1½ quả chuối rồi cắt khoanh dày 1–2 cm.

    Nhận biết: Chuối chín mềm, bơ lạc vừa một thìa nhỏ.

    2 phút · không dùng nhiệt

  3. Bước 3: Bày món

    Xếp chuối ra giữa đĩa 18 cm, đặt 12 g bơ lạc thành một ụ nhỏ bên cạnh hoặc phết lên vài khoanh. Ăn ngay.

    Nhận biết: Chuối và bơ lạc riêng rõ, không thêm hạt nào khác.

    1 phút · không dùng nhiệt
Chuối và bơ đậu phộng hoàn thành, sẵn sàng dọn ra
Thành phẩm: Chuối và bơ đậu phộng. Chuối chín ăn cùng bơ đậu phộng tự xay từ lạc rang không muối. Một muỗng bơ nhỏ là đủ béo bùi, không thêm đường hay dầu.

Cách làm chuối và bơ đậu phộng ít calo hơn

  • Giữ phần bơ lạc nhỏ một thìa và không thêm mật ong hay đường.
  • Ăn kèm một ly sữa chua không đường để thêm đạm mà không cần tăng bơ lạc.

Mẹo nấu chuối và bơ đậu phộng ngon

  • Dùng lạc rang không muối và rang thật thơm để bơ có vị bùi tự nhiên.
  • Bơ lạc tự xay cất tủ lạnh trong hộp kín, dùng dần cho các bữa phụ sau.
  • Đong bơ lạc bằng thìa nhỏ vì loại này rất dễ ăn quá tay.

Câu hỏi thường gặp về chuối và bơ đậu phộng

Làm bơ đậu phộng tại nhà có khó không?

Rất dễ, chỉ cần máy xay công suất vừa đủ và lạc rang không muối. Xay từng đợt ngắn, dừng vét thành cối cho đến khi sệt mịn.

Bơ đậu phộng tự làm cất được bao lâu?

Cất trong hộp sạch, đậy kín và để ngăn mát tủ lạnh, dùng trong thời gian ngắn. Nếu thấy mùi lạ hoặc mốc thì bỏ đi.

Đang giảm cân có ăn chuối và bơ đậu phộng được không?

Được. Một phần chỉ khoảng 204 kcal và ít dầu mỡ, dễ đưa vào thực đơn kiểm soát calo. Lượng ăn hợp lý còn tùy cơ thể và mức vận động của mỗi người.

Chuối và bơ đậu phộng có thành phần dễ gây dị ứng không?

Món có đậu phộng (lạc). Người dị ứng nên thay nguyên liệu hoặc chọn món khác.

Có trong chủ đề

Thực đơn cho người tập gym: món Việt nhiều đạm, dễ nấuĐồ ăn vặt healthy làm tại nhà, bữa phụ ít caloThực đơn cho người chạy bộ: món Việt đủ năng lượng

Muốn biết mỗi ngày nên ăn bao nhiêu calo?

EatClean tính lượng calo, đạm phù hợp với cơ thể và bộ môn bạn tập, rồi gợi ý thực đơn món Việt dễ nấu cho cả tuần. Chụp ảnh bữa ăn là biết ngay calo.

Tải trên App StoreTải trên Google Play

Ăn chuối và bơ đậu phộng cùng gì cho đủ chất?

Sinh tố đu đủ sữa tươiSinh tố đu đủ sữa tươi128 kcal · 5,8 g đạmSinh tố dưa hấuSinh tố dưa hấu60 kcal · 1,2 g đạmSinh tố dứa và cần tâySinh tố dứa và cần tây96 kcal · 1,3 g đạmSinh tố mãng cầu sữa chuaSinh tố mãng cầu sữa chua194 kcal · 9,4 g đạmVú sữaVú sữa93 kcal · 1,2 g đạmXà láchXà lách15 kcal · 1,4 g đạmXoài chínXoài chín90 kcal · 1,2 g đạmYến mạch cánYến mạch cán152 kcal · 5,3 g đạm

Món tương tự chuối và bơ đậu phộng

Bánh đa kêBánh đa kê200 kcal · 7,1 g đạmSinh tố chuối sữa đậu nànhSinh tố chuối sữa đậu nành162 kcal · 7,4 g đạmĐậu nành non luộcĐậu nành non luộc129 kcal · 12 g đạmBánh đúc lạcBánh đúc lạc316 kcal · 7 g đạmNộm đu đủ xanh đậu phộngNộm đu đủ xanh đậu phộng204 kcal · 5,5 g đạmWhey pha sữa hạnh nhânWhey pha sữa hạnh nhân202 kcal · 34,5 g đạmXoài và sữa chuaXoài và sữa chua197 kcal · 16,8 g đạmXoài lạc trộn chanhXoài lạc trộn chanh191 kcal · 4 g đạm

Món ngon khác từ các loại đậu

Đậu nành khoĐậu nành kho236 kcal · 17 g đạmĐậu nành luộcĐậu nành luộc268 kcal · 21,9 g đạmĐậu nành Nhật luộcĐậu nành Nhật luộc182 kcal · 17,9 g đạmĐậu ngự hầmĐậu ngự hầm207 kcal · 12,3 g đạmĐậu phộng luộcĐậu phộng luộc127 kcal · 5,4 g đạmĐậu que sốt đậu phộngĐậu que sốt đậu phộng173 kcal · 7,4 g đạmĐậu trắng hầm cà chuaĐậu trắng hầm cà chua261 kcal · 16 g đạmĐậu trắng sốt cà chuaĐậu trắng sốt cà chua270 kcal · 16,5 g đạm

Món ăn vặt ít calo hơn chuối và bơ đậu phộng

Dưa hấu và bánh gạo lứtDưa hấu và bánh gạo lứt157 kcal · 3,3 g đạmNước dừa và chuốiNước dừa và chuối154 kcal · 3,1 g đạmTrứng cút hấp nấmTrứng cút hấp nấm98 kcal · 7 g đạmThạch dừa tươiThạch dừa tươi75 kcal · 1,9 g đạm