Thực phẩm và lượng calo

Bắp non luộc bao nhiêu calo?

Name: Bắp non luộc
Prep time: 4 min
Cook time: 3 min
Total time: 7 min
Cuisine: Việt Nam
Ingredients: 110 g Bắp non đóng hộp (để ráo)

Bắp non đóng hộp luộc nóng lại cho mềm giòn vừa ăn, dùng như món phụ hoặc ăn vặt nhẹ nhàng. Làm trong khoảng 7 phút, dễ nấu, mỗi phần 30 kcal.

30kcal
1 gđạm
6 gtinh bột
0 gchất béo

7 phút
Dễ nấu
Khoảng 13.000đ/phần
Thuần chay

Xem calo chi tiết Nguyên liệu Cách chế biến

Bắp non đóng hộp là nguyên liệu tiện nhất cho những hôm bận rộn: mở hộp, luộc lại vài phút là có một món ăn nhẹ giòn ngọt. Những trái bắp bé xíu ăn được cả, không phải bóc hay tách hạt, lại có vị thanh nên hợp ăn vặt hoặc làm món phụ cho bữa cơm. Luộc lại trong nước mới giúp bắp nóng đều, mềm vừa phải mà không cần thêm dầu hay gia vị nào.

Bắp non luộc bao nhiêu calo?

Một phần bắp non luộc theo công thức này có khoảng 30 kcal, gồm 1 g đạm, 6 g tinh bột và 0 g chất béo — bằng khoảng 2% nhu cầu năng lượng một ngày của người trưởng thành (2.000 kcal). Tính ra 100 g bắp non luộc có khoảng 27 kcal.

Năng lượng đến từ đâu?

Đạm14%
Tinh bột86%
Chất béo0%

Năng lượng	30 kcal
Chất đạm	1 g
Tinh bột	6 g
Chất béo	0 g
Chất xơ	2 g
Đường	0 g

Đốt 30 kcal cần vận động bao lâu?

Đi bộ nhanh8 phút
Đạp xe nhẹ5 phút
Bơi4 phút
Chạy bộ4 phút

Ước tính cho người nặng 60 kg; người nặng hơn đốt nhanh hơn.

So sánh calo bắp non luộc với món tương tự

Món	Calo	Đạm	Chất béo
Bắp non luộc	30 kcal	1 g	0 g
Cải ngọt luộc	31 kcal	2,3 g	0,5 g
Cải thảo luộc	32 kcal	2,4 g	0,4 g
Củ cải trắng luộc	34 kcal	1,3 g	0,5 g
Khổ qua luộc	34 kcal	1,5 g	0,3 g
Bí đao luộc	35 kcal	1 g	0,5 g

Ước tính theo Bảng thành phần thực phẩm Việt Nam và USDA FoodData Central, tính theo gram nguyên liệu của một phần ăn.

Nguyên liệu bắp non luộc

Số người ăn:

Bắp non đóng hộp (để ráo)110 g

Thịt, cá ghi theo gram vì thường mua theo cân. Định lượng tính cho phần ăn được.

Cách chế biến bắp non luộc từng bước

Bước 1: Để ráo bắp
Đổ hết nước trong hộp, để bắp non ráo trong 2 phút rồi lấy 110 g bắp nguyên trái.
Nhận biết: Bắp ráo nước, còn nguyên trái.
2 phút · không dùng nhiệt
Bước 2: Luộc nóng lại
Luộc bắp trong nước mới 3 phút cho nóng đều rồi vớt ra để ráo. Không cho thêm dầu hay muối.
Nhận biết: Bắp mềm vừa, nóng đều.
3 phút · sôi nhẹ
Bước 3: Bày ra đĩa
Để bắp ráo thêm 2 phút rồi bày ra đĩa. Ăn khi còn ấm, không cần chấm sốt hay thêm topping.
Nhận biết: Chỉ bắp non luộc lại.
2 phút · không dùng nhiệt

Bắp non luộc hoàn thành, sẵn sàng dọn ra — Thành phẩm: Bắp non luộc. Bắp non đóng hộp luộc nóng lại cho mềm giòn vừa ăn, dùng như món phụ hoặc ăn vặt nhẹ nhàng.

Cách chế biến bắp non luộc ít calo hơn

Ăn bắp non trần, không chấm sốt mayonnaise hay tương ớt ngọt để món luôn nhẹ.
Ăn cùng cà chua bi hoặc dưa leo để có thêm rau và đỡ phải ăn nhiều bắp.

Mẹo chọn và dùng bắp non luộc ngon

Chọn hộp bắp non nguyên trái thay vì loại cắt khúc để giữ độ giòn.
Bắp hộp đã có vị đậm nhẹ nên không cần nêm thêm muối khi luộc.

Câu hỏi thường gặp về bắp non luộc

Bắp non đóng hộp ăn liền được không?

Được, bắp trong hộp đã chín sẵn. Luộc lại vài phút chỉ để bắp nóng đều và bớt mùi nước hộp cho dễ ăn hơn.

Bắp non luộc xong dùng làm món gì?

Bạn có thể ăn trực tiếp như món ăn nhẹ, hoặc cắt khúc cho vào salad, xào với nấm hay nấu canh. Hộp bắp đã mở nên cất ngăn mát và dùng sớm.

Nấu bắp non luộc mất bao lâu?

Khoảng 7 phút: chuẩn bị 4 phút, nấu 3 phút.

Đang giảm cân có ăn bắp non luộc được không?

Được. Một phần chỉ khoảng 30 kcal và ít dầu mỡ, dễ đưa vào thực đơn kiểm soát calo. Lượng ăn hợp lý còn tùy cơ thể và mức vận động của mỗi người.

Có trong chủ đề

Món luộc đơn giản: rau luộc, thịt luộc, hải sản luộc Bảng calo thực phẩm Việt Nam thông dụng

Muốn biết mỗi ngày nên ăn bao nhiêu calo?

EatClean tính lượng calo, đạm phù hợp với cơ thể và bộ môn bạn tập, rồi gợi ý thực đơn món Việt dễ nấu cho cả tuần. Chụp ảnh bữa ăn là biết ngay calo.

Tải trên App StoreTải trên Google Play