EatClean.live Tải app
Nước ép củ dền táo – ảnh món ăn EatClean

Đồ uống

Nước ép củ dền táo: bao nhiêu calo và cách nấu healthy

Nước củ dền pha nước táo không đường, màu đỏ ruby đẹp mắt, vị đất nhẹ cân bằng bởi chút ngọt của táo. Làm trong khoảng 5 phút, dễ nấu, mỗi phần 111 kcal.

  • 111kcal
  • 1,4 gđạm
  • 26,1 gtinh bột
  • 0,2 gchất béo
  • 5 phút
  • Dễ nấu
  • Khoảng 59.000đ/phần
  • Thuần chay

Xem calo chi tiếtNguyên liệuCách nấu

Củ dền được người Việt biết nhiều hơn trong những năm gần đây, thường nấu canh hoặc ép lấy nước vì màu đỏ rất bắt mắt. Ly nước củ dền táo này kết hợp vị đất nhẹ của củ dền với độ ngọt dịu của nước táo không đường, nên dễ uống hơn nhiều so với uống riêng. Dùng nước đóng sẵn nên chỉ cần đong và trộn, tiện cho bữa sáng hoặc bữa phụ.

Nước ép củ dền táo bao nhiêu calo?

Một phần nước ép củ dền táo theo công thức này có khoảng 111 kcal, gồm 1,4 g đạm, 26,1 g tinh bột và 0,2 g chất béo — bằng khoảng 6% nhu cầu năng lượng một ngày của người trưởng thành (2.000 kcal).

Năng lượng đến từ đâu?

  • Đạm5%
  • Tinh bột93%
  • Chất béo2%
Năng lượng111 kcal
Chất đạm1,4 g
Tinh bột26,1 g
Chất béo0,2 g
Chất xơ0,7 g
Đường0 g

Đốt 111 kcal cần vận động bao lâu?

  • Đi bộ nhanh30 phút
  • Đạp xe nhẹ18 phút
  • Bơi15 phút
  • Chạy bộ13 phút

Ước tính cho người nặng 60 kg; người nặng hơn đốt nhanh hơn.

So sánh calo nước ép củ dền táo với món tương tự

MónCaloĐạmChất béo
Sinh tố dứa và cần tây96 kcal1,3 g0,3 g
Nước ép củ dền táo111 kcal1,4 g0,2 g
Sữa hạt điều nhà làm111 kcal3,6 g8,8 g
Sữa hạnh nhân nhà làm118 kcal4,3 g10,5 g
Nước ép cà rốt cam124 kcal2,3 g0,3 g
Sinh tố cải kale táo124 kcal1,7 g0,8 g

Ước tính theo Bảng thành phần thực phẩm Việt Nam và USDA FoodData Central, tính theo gram nguyên liệu của một phần ăn.

Nguyên liệu làm nước ép củ dền táo

Số người ăn:
  • Nước ép củ dền100 g
  • Nước táo ép không đường150 ml

Thịt, cá ghi theo gram vì thường mua theo cân. Định lượng tính cho phần ăn được.

Cách nấu nước ép củ dền táo từng bước

  1. Bước 1: Chuẩn bị hai loại nước

    Dùng nước củ dền thanh trùng, có thêm chút nước chanh vàng, cùng nước táo nguyên chất không thêm đường, đóng chai hoặc hộp, có bổ sung vitamin C. Chuẩn bị sẵn ly và dụng cụ sạch trong 2 phút.

    Nhận biết: Hai loại nước đóng sẵn, không dùng củ hay táo nguyên

    2 phút · không dùng nhiệt

  2. Bước 2: Đong nước

    Lắc nhẹ chai nước củ dền rồi đong 100 ml. Cân riêng 150 g nước táo, tất cả mất khoảng 2 phút. Không thay bằng 100 g củ dền hay 1 quả táo nguyên quả và không lọc lại sau khi đong.

    Nhận biết: Nước đỏ dền và nước táo, không bã thô

    2 phút · không dùng nhiệt

  3. Bước 3: Pha một ly

    Trộn hai loại nước trong 1 phút rồi rót vào ly sạch 350 ml, uống ngay. Không thêm nước, đá, đường, siro hay sữa. Cả ly nặng khoảng 260 g, đây chỉ là ước tính, coi 1 ml xấp xỉ 1 g.

    Nhận biết: Ly đỏ ruby tự nhiên, không bã vón

    1 phút · không dùng nhiệt
Nước ép củ dền táo hoàn thành, sẵn sàng dọn ra
Thành phẩm: Nước ép củ dền táo. Nước củ dền pha nước táo không đường, màu đỏ ruby đẹp mắt, vị đất nhẹ cân bằng bởi chút ngọt của táo.

Cách nấu nước ép củ dền táo ít calo hơn

  • Pha thêm nước lọc và nhiều đá để giảm độ ngọt mỗi ly.
  • Ăn kèm một ít đạm như sữa chua không đường hoặc trứng luộc để bữa phụ no lâu hơn.

Mẹo nấu nước ép củ dền táo ngon

  • Chai nước củ dền đã mở nên giữ lạnh và dùng trong hai tuần theo hướng dẫn trên chai; ly đã pha thì uống ngay.
  • Củ dền có thể làm nước tiểu hoặc phân hơi đỏ, đây là hiện tượng thường gặp và không đáng lo.
  • Nếu tự ép củ dền tại nhà, vị sẽ đậm và đặc hơn; hãy nếm và pha thêm nước cho vừa.

Câu hỏi thường gặp về nước ép củ dền táo

Nước củ dền có vị gì, có khó uống không?

Củ dền có vị đất nhẹ, hơi ngọt. Pha thêm nước táo giúp vị dịu và dễ uống hơn nhiều.

Uống nước củ dền xong thấy nước tiểu đỏ có sao không?

Đây là hiện tượng thường gặp do sắc tố trong củ dền và thường tự hết. Nếu bạn lo lắng hoặc có triệu chứng bất thường, hãy hỏi bác sĩ.

Đang giảm cân có ăn nước ép củ dền táo được không?

Được. Một phần chỉ khoảng 111 kcal và ít dầu mỡ, dễ đưa vào thực đơn kiểm soát calo. Lượng ăn hợp lý còn tùy cơ thể và mức vận động của mỗi người.

Có trong chủ đề

Đồ uống ít calo: sinh tố, nước ép tự làm tại nhà

Muốn biết mỗi ngày nên ăn bao nhiêu calo?

EatClean tính lượng calo, đạm phù hợp với cơ thể và bộ môn bạn tập, rồi gợi ý thực đơn món Việt dễ nấu cho cả tuần. Chụp ảnh bữa ăn là biết ngay calo.

Tải trên App StoreTải trên Google Play

Uống nước ép củ dền táo kèm món gì?

Gỏi ổi tôm khôGỏi ổi tôm khô182 kcal · 14 g đạmHai trứng luộc và dưa leoHai trứng luộc và dưa leo182 kcal · 13,8 g đạmKhoai lang và trứng luộcKhoai lang và trứng luộc201 kcal · 8 g đạmKhoai lang và ức gà luộcKhoai lang và ức gà luộc281 kcal · 29,5 g đạmBún cá cần giờBún cá cần giờ416 kcal · 27,6 g đạmBún cá chạchBún cá chạch394 kcal · 30 g đạmBún cá châu đốcBún cá châu đốc412 kcal · 31,5 g đạmBún cá cơmBún cá cơm442 kcal · 30,5 g đạm

Món tương tự nước ép củ dền táo

Sữa hạt điều nhà làmSữa hạt điều nhà làm111 kcal · 3,6 g đạmSữa hạnh nhân nhà làmSữa hạnh nhân nhà làm118 kcal · 4,3 g đạmNước ép cà rốt camNước ép cà rốt cam124 kcal · 2,3 g đạmSinh tố cải kale táoSinh tố cải kale táo124 kcal · 1,7 g đạmSinh tố dứa và cần tâySinh tố dứa và cần tây96 kcal · 1,3 g đạmNước dưa hấu gừngNước dưa hấu gừng80 kcal · 1,4 g đạmNước ép cần tây táoNước ép cần tây táo80 kcal · 0,6 g đạmSinh tố dưa hấuSinh tố dưa hấu60 kcal · 1,2 g đạm

Món ngon khác từ rau củ

Đậu cô ve xào tỏiĐậu cô ve xào tỏi90 kcal · 3,2 g đạmĐậu đũa xào cà chuaĐậu đũa xào cà chua161 kcal · 6,3 g đạmĐậu Hà lan luộcĐậu Hà lan luộc84 kcal · 5,4 g đạmĐậu Hà Lan xào tỏiĐậu Hà Lan xào tỏi118 kcal · 5,7 g đạmĐậu que luộcĐậu que luộc63 kcal · 3,4 g đạmĐậu que xàoĐậu que xào90 kcal · 3,3 g đạmĐậu que xào tỏiĐậu que xào tỏi106 kcal · 4 g đạmDâu tâyDâu tây64 kcal · 1,3 g đạm

Đồ uống ít calo hơn nước ép củ dền táo

Nước chanh dây không đườngNước chanh dây không đường31 kcal · 0,2 g đạmNước chanh sảNước chanh sả26 kcal · 0,1 g đạm